梅酒を作る
せっかく 画像サイズを取得するもの を作ったので、何かに使えないかと考えて、 日記から写真だけ抜き出すもの を作ってみた。
こうして振り返ってみると、随分たくさん写真を撮ってるんだよなぁ。
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父が梅酒を造っているのを、横で見ていた。
まずは材料を用意する。 ホワイトリカー、氷砂糖、そして梅。
全部混ぜる。
1年待つ。
完成。
なんだそうだ。 もっと色々工程があるのかと思ってたんだけど、意外に簡単だな。 理想は1年ぐらい待つのだが、とりあえず氷砂糖が全部溶けてなくなった辺りで 「飲めなくはない」 ぐらいになるらしい。